Rede de fast food implementa tecnologias avançadas em seus 43.000 restaurantes para reduzir tempos de espera e melhorar a experiência dos consumidores.
O McDonald’s, a maior rede de fast food do mundo, está investindo significativamente em inteligência artificial (IA) para otimizar seus processos e oferecer um atendimento mais eficiente aos clientes. A iniciativa abrange a modernização de todos os 43.000 restaurantes da marca, com a introdução de equipamentos de cozinha conectados à internet, drive-thrus habilitados por IA e ferramentas de gestão inteligentes. Essas tecnologias visam reduzir os tempos de espera, garantir maior precisão nos pedidos e antecipar falhas de equipamentos, proporcionando uma experiência mais satisfatória para os consumidores.
Brian Rice, diretor de informações do McDonald’s, reconhece que os restaurantes podem ser ambientes estressantes devido à simultaneidade de atendimentos no balcão, drive-thru e entregas. Ele acredita que as soluções tecnológicas aliviarão essa pressão sobre as equipes. Além disso, a empresa firmou uma parceria com o Google Cloud para implementar edge computing, permitindo processar e analisar dados em tempo real nos próprios restaurantes. Essa infraestrutura possibilitará prever falhas em equipamentos e aprimorar a precisão dos pedidos.
O McDonald’s também está explorando o uso de IA de voz nos drive-thrus e desenvolvendo um gerente virtual baseado em IA generativa para auxiliar em tarefas administrativas, como a programação de turnos. Essas iniciativas refletem a visão do CEO Chris Kempczinski, que destaca a IA como componente essencial na estratégia futura da empresa, visando melhorar as experiências de clientes e funcionários.
Com essas inovações, o McDonald’s espera ampliar sua base de clientes fiéis de 175 milhões para 250 milhões até 2027, reafirmando seu compromisso em liderar a transformação digital no setor de fast food.
Fonte: Olhar Digital
