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Os 5 Melhores Vinhos Brasileiros: Excelência Reconhecida Internacionalmente

Conheça os rótulos nacionais que se destacaram em premiações globais, evidenciando a qualidade e diversidade da vitivinicultura brasileira. O mercado brasileiro de vinhos tem se destacado internacionalmente, com diversos rótulos recebendo prêmios e reconhecimentos. Aqui estão cinco dos melhores vinhos brasileiros disponíveis atualmente: 1) Barbara Eliodora Syrah 2021 2) Gran Reserva Colheita de Inverno Cabernet […]

Imagem de Christiane por Pixabay Colunista Edivaldo Magro

Queijo e vinho: uma combinação não tão perfeita, mas inevitável

Queijo e vinho formam uma combinação, senão perfeita, ao menos muito aceitável – e desejável. A verdade dessa convicção tem sido contestada pela ciência, cujos experimentos não corroboram a tese de que uva e leite façam par. Na prática, tubos de ensaio não reproduzem a verdade de hábitos seculares que colocam juntos, à mesa, o […]